-BEBUNS ILUSTRES: BÊBADO FAIXA PRETA DE KARATÊ-

Esse Edimilson, além de bebum, é faixa preta de Karatê... É cada uma... Toma cachaça, carái!Um abraço

 

-CONTRA FILÉ BORBOLETA NO ESPETO-

10.               Contra Filé Borboleta no Espeto

Ingredientes
4 steaks de contra filé pesando aproximadamente 300g cada um

Para o Tempero

1 colher de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de sal grosso

Modo de Preparar

Alguns açougueiros já fornecem as postas de contra filé no corte “borboleta”. Outros ainda não. Mas, ele é simples de ser feito. Pegue os steaks de contra filé conforme indicados (300g cada um) e corte cada um deles bem no meio da sua espessura, iniciando o corte pelo lado da gordura. Esse corte não deve separar os dois pedaços da carne. Ao ser “aberta” (como um livro), ficará com dois filetes de gordura fazendo as bordas externas, no formato que lhe dá o nome – “borboleta”. Coloque as postas abertas num espeto duplo e com um pincel macio passe uma camada fina de óleo vegetal em ambos os lados das postas. Salpique com sal grosso da mesma forma. Deixe 20 minutos descansando e leve à churrasqueira pré-aquecida durante 5 minutos de cada lado a uma distância de 30cm do braseiro forte. Vire o espeto apenas uma vez.

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-AS MÓRBIDAS SEMELHANÇAS COM O NEYMAR-

Mórbidas semelhanças com o Neymar, cortesia do Kibeloco.com.br

Um abraço do

-BEBUNS ILUSTRES: CANINHA-

O programa Sem Meias Palavras de Caruaru (PE) é o maior descobridor de bebuns engraçados do Brasil. Depois do Jeremias e de outros, agora é o Caninha, bebum metido a galã. É cada uma que aparece...Um abraço do

 

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA - RADICAL 2

Continuando com pérolas da idiotice e burrice humana com o mundo canibal!
Abraço do

-CARNE DE SOL-

9.               Carne de Sol

Ingredientes
1 peça de contra-filet
de 900 gramas
Sal grosso 

Modo de Preparo 

Salgue bem a peça de contra-filet e deixe-a repousar por mais ou menos 24 horas. No dia seguinte, leve a peça ainda salgada para a geladeira e deixe até quando for consumir. Como a carne está salgada, sua conservação é bastante prolongada. Quando for preparar, retire completamente o sal de toda a peça e leve à churrasqueira por 25 minutos a uma distância de 30 centímetros do fogo. Os acompanhamentos tradicionais são uma boa farofa, um vinagrete, macaxeira (mandioca) cozida ou frita, arroz branco, feijão de corda e purê de macaxeira. 

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-ADEUS A AMIGA DE COPO AMY WINEHOUSE-

E lá se foi a Amy Winehouse (1983-2011) desta pra melhor com 27 anos. Se soubesse beber mais na moral, poderia ter durado mais, mas como só queria as paradas mais pesadas que vodka e whiskey, deu no que deu. Vai cantar nos butecos do outro lado agora. Uma pena. Estou de luto pela cantora amiga do balcão.

Com os pêsames do

-BEBUNS ILUSTRES: BAIANO NA ESPAÇONAVE-

Esse baiano viajou mamado de Salvador pra Paracatu(BA) e caiu da espaçonave. Toma cachaça carái!.Um abraço do

 

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 5-

Por enquanto é só! Aguardaremos mais insanidades do mundo canibal. dos irmãos Piologo.Um abraço do 

 

-CAPA DE FILÉ-

8.               Capa de Filé

 Ingredientes
 1 peça de capa de filé, limpa, com uma pequena camada de gordura
½ copo (americano) de suco de laranja
½ copo (americano) de vinho branco seco
1 colher de chá de glutamato monossódico (ajinomoto)
1 xícara de chá de sal grosso

Modo de Preparar
Misture o suco de laranja com o vinho branco e o ajinomoto. Com o auxílio de uma seringa com agulha bem grossa injete a mistura por todo o interior da carne e deixe tomar gosto durante uma noite na geladeira. Retire a carne da geladeira e deixe durante 1 hora em temperatura ambiente, em um recipiente fechado. A seguir esfregue o sal grosso por toda a peça, enrole-a em 4 voltas de papel celofane especial para churrasco e leve-a à parte alta da churrasqueira (50cm) e deixe durante aproximadamente 2 horas. Retire a carne do celofane com cuidado para não se queimar com o vapor que escapa nessa hora, e retorne a peça à churrasqueira, agora a uma distância de 20cm do braseiro durante apenas 3 minutos de cada lado, só para dourar. Sirva fatiado. É sucesso.

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-BEBUNS ILUSTRES: TOMA CACHAÇA, CARÁI!-

Esse é cachaceiro! 4 latinhas de Pitu, uma só já derruba umas 4 pessoas, imagina tomar sozinho.TOMA CACHAÇA, CARÁI! É isso que dá: cadeia e cair na net pra todo mundo te trollar.Um abraço do

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 4-

Versão explosiva! Fogo nas bolas! com AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 4- do mundo canibal. Um abraço do 

 

-BOM BOM DE ALCATRA COM ALHO-

 

7.               Bom Bom de Alcatra com Alho

 

Ingredientes
1 bom bom de alcatra pesando aproximadamente 1,5kg 

Para o Tempero
½ xícara de chá de óleo de girassol
6 dentes de alho descascados e picados miudinho
1 pitada de pimenta-do-reino preta, moída na hora
½ xícara de chá de sal grosso triturado 

Modo de Preparar 
Este corte – o “bom bom” – não é muito comum de ser encontrado nos açougues convencionais. Você vai encontrá-lo com mais facilidade nas butiques de carne ou nas grandes redes de supermercados em cortes já prontos e embalados pelos próprios frigoríficos. Coloque a carne sobre uma tábua de preparo e com um pincel macio, pincele toda a peça com o óleo de girassol. Depois, polvilhe a pimenta-do-reino e o sal grosso triturado, e deixe descansar durante 15 minutos. Depois, leve à grelha a uma distância de 30cm do braseiro forte durante 10 minutos de cada lado. Na metade do tempo, espalhe a metade do alho picado sobre cada lado da carne. Sirva bem quente. 

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-BEBUNS ILUSTRES: JEREMIAS 3 PRESO DE NOVO

A saga do Jeremias muito louco continua. Se já não bastasse ele pilotar moto totalmente mamado, agora ele foi preso por sair com um cavalo fazendo suas barbeiragens pelas ruas. O que a cachaça não faz, por isso beba com moderação, pra não pagar mico ,fazer cagadas e terminar preso.Um abraço do

 

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 3-

A idiotice continua! -AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 3- do mundo canibal. Um abraço do

 

-ALCATRA RECHEADA-

 

6.               Alcatra Recheada

 

Ingredientes 

1 alcatra de um quilo

50g de alho moído

50g de salsa

50g de cebolinha

Sal fino a gosto

1 taça de vinho branco

½ taça de vinagre tinto

Queijo provolone ou Gruyère

Modo de Preparar

Uma peça inteira de alcatra pode chegar até a cinco quilos. Por isso, escolha o miolo da alcatra, que deve ter aproximadamente um quilo e é a parte mais macia desse corte. Escolhida a carne, corte-a em pedaços de aproximadamente 50 gramas e tempere-a com todos os ingredientes (inclusive o vinho e o vinagre), deixando descansar de um dia para o outro para pegar gosto. No dia do churrasco, abra veios em cada pedaço e recheie com uma fatia de queijo, espete e leve ao fogo. Como a carne foi cortada em pequenos pedaços, em apenas 10 ou 15 minutos, a uma distância de 30 centímetros da brasa, ela estará pronta para servir. Para acompanhar, duas sugestões: vinho tinto ou um chopp bem gelado.

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-BEBUNS ILUSTRES: JEREMIAS 2 O RETORNO-

A bebedeira nunca termina: mais uma vez, Jeremias muito louco foi pego novamente totalmente mamado. Um abraço do

 

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 2-

A idiotice continua! -AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 2-do mundo canibal .Um abraço do

 

-A CRUELDADE NÃO TEM LIMITES!- 05 -

FELIZMENTE A DOR PÁRA POR AQUI!

NÃO QUE ELES DEIXEM DE COMETER TAIS ATROCIDADES... MAS MEU CORAÇÃO QUEBRANTADO NÂO AGUENTA MAIS DENUNCIAR!

ENTÃO ESTE É O ÚLTIMO POST QUE FAÇO DESSAS ATROCIDADES!

FELIZ POR TER ACABADO COM NOSSO SOFRIMENTO E REZANDO PARA QUE OS IRANIANOS CRIEM ALGUMA CONSIDERAÇÃO

COM AS POBRES GARRAFINHAS!

-ALCATRA GRELHADA COM MOLHO DE VINHO TINTO-

5. Alcatra Grelhada com Molho de Vinho Tinto

Ingredientes

• 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg
• 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto
• ½ litro de vinho tinto suave
• ½ litro de suco de uva
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 cebola pequena descascada e picada miudinho
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de ervas de Provence (uma mistura de alecrim, tomilho, louro e sálvia, secos e reduzidos a pó)

Modo de Preparar
Tempere a alcatra apenas massageando a carne com sal grosso em todos os lados. Depois leve à grelha previamente aquecida e com fogo forte durante 10 minutos de cada lado a uma distância de 25cm. Vire apenas uma vez. Para preparar o molho, coloque primeiro a manteiga para aquecer e refogue nela a cebola picadinha. Acrescente a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau. A seguir, as ervas, o suco de uva e o vinho. Mexa até engrossar. Deixe ferver até reduzir para 40% do volume inicial, o que leva cerca de 20 minutos. Retire a alcatra da grelha, fatie, arrume numa travessa e regue generosamente com o molho. A carne vai estar bem assada por fora, mas seu miolo ainda estará vermelho bem vivo, quase sangrando, acentuado pelo molho de vinho tinto. Apesar da aparência, para alguns não muito convidativa, esse é o seu ponto ideal de cozimento. Sirva com arroz com brócolis.

 

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-BEBUNS ILUSTRES: JEREMIAS 1-

Jeremias, muito louco, é um dos bêbados mais famosos da net. O programa Sem Meias Palavras de Caruaru(PE) é especialista em entrevistar bebuns arruaceiros. O Jeremias inaugura a seção Bebuns Ilustres no buteco du Xulé.Um abraço do

 

-OS PASTORES SUPERPODEROSOS!-

Já que hoje é Corpus Christi, eles não são católicos, mas são OS PASTORES SUPERPODEROSOS!Um abraço do

 

-AS PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA 1-

Mesmo que muita gente tenha visto, vou postar a série do mundo canibal das PESSOAS MAIS INTELIGENTEMENTE BURRAS DA TERRA! uma vez por semana. Até que ponto pode chegar a estupidez e a burrice das pessoas? Por isso, temos mais é que cascar o bico, rir e trollar esses idiotas se machucando.Um abraço do

 

-FACULDADE DE CHURRASCO-

Saudade do Hermes e Renato na MTV. Os caras eram fodas!

Um Abraço do

-A CRUELDADE NÃO TEM LIMITES!- 04 -

MEU CORAÇÃO JÁ SE PARTIU HÁ TEMPOS....

TANTOS FÍGADOS E PÂNCREAS PODERIAM SER DOCEMENTE

DETONADOS COM TODAS ESSAS DELÍCIAS!

DE CORAÇÃO PARTIDO!

-ACÉM FATIADO-

4.               Acém Fatiado

Ingredientes

• 2kg de miolo de acém cortado em tiras (largura 4 dedos)
• 400g de bacon cortado em “palitos”
• 1 pacote de creme de cebola (em pó)
• 2 colheres de sopa rasas de sal grosso

Modo de Preparar
Com uma faca de lâmina fina e bem afiada, faça alguns furos na carne e recheie-os com os “palitos” de bacon. Em seguida tempere, polvilhando sobre toda a carne o creme de cebola em pó e depois o sal grosso. Embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas) e leve à churrasqueira a uma distância de 50cm do braseiro forte durante duas horas e meia (ou até que a carne esteja macia). Com muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire-o e retorne a carne à churrasqueira durante 10 minutos de cada lado a uma distância de 25cm do braseiro, só para dourar. Retire do fogo, corte em fatias e depois em tirinhas tipo aperitivo. Sirva bem quente acompanhada de farinha de mandioca fina e mandioca frita enquanto as carnes nobres não chegam. Ninguém vai reclamar.

– Receita preparada e produzida pela colaboradora (e patroa)

Camilla Xulé

-HORÁRIO OFICIAL-

COMÉDIA MTV - MC RATÃO - "RAP DO PM"

Marcelo Adnet, Rafael Queiroga e CIA.com o clipe do MC Ratão "Rap do PM"Quem já sofreu na mão de PM corrupto sabe que não é brinquedo não, mas podemos rir um pouco do Adnet e dos caras do Comédia MTV.Um Abraço do

 

-VAI ENTENDER AS MULHERES...-

Pois é, qualquer dia experimento fazer isso com a Camilla.

Um abraço do...